Wir produzieren für Sie:

Die Rezeptur und die Auswahl der Rohstoffe entscheiden über die Qualität des Endproduktes. Ob Sie sich von den verschiedenen Rezepturen unserer Nudelmanufaktur inspirieren lassen oder ob wir eine neue Rezeptur für Sie entwickeln, wir finden mit Ihnen immer das richtige Produkt.

Mit speziellen Matrizen und Werkzeugen können wir fast alle Formen, wie z. B. Logos, realisieren. Auf Wunsch stellen wir Ihre hochwertigen Teigwaren mit den von Ihnen bereitgestellten Rohstoffen oder mit den ausgesuchten und erlesenen Rohstoffen unserer verlässlichen Lieferanten her.

Ob BIO Dinkel oder BIO Hartweizen, wir analysieren und legen mit Ihnen alle Parameter fest, die für Ihren Markterfolg wichtig sind.

Konventionell oder BIO?

Alle Bioprodukte von Müllernudeln unterliegen der Biokontrollstelle (Öko-DE 006). Durch unsere jahrelange Erfahrung in der Herstellung biologischer wie biodynamischer Nudelkreationen können wir spezifische Kundenwünsche ressourcenschonend und nachhaltig umsetzen.

Unsere Qualitätskontrolle!

Im Mittelpunkt all unserer Bemühungen steht das Lebensmittel „Nudel“.

Wir produzieren immer auf dem höchstmöglichen Qualitäts­niveau. 100% Transparenz, ein strenges internes Qualitätsmanagement und akribische Produktionskontrollen sind für uns genauso selbstverständlich wie ein besonders schonendes Herstellungsverfahren.

Die Produktionsanlagen sind auf dem neuesten Stand der Technik und unsere Mitarbeiter sind bestens ausgebildet und werden laufend weiter geschult. Jede Produktionscharge wird von der Rezeptur über die Herstellung und Trocknung bis zur Verpackung lückenlos überwacht. Unsere Qualitätskontrolle erfüllt höchste Standards und beginnt bereits bei der Auswahl unserer Zulieferer. Jede Charge ist lückenlos und transparent zuzuordnen.

Wir entwickeln unser Qualitätsmanagement laufend weiter, um höchste Standards gewährleisten zu können. Vollstes Vertrauen unserer Partner aus Landwirtschaft und Handel ist dabei unser oberstes Gebot!

Wir beraten Sie gerne!

Unsere Private-Label-Kunden profitieren von unserem umfang­reichen Fachwissen rund um die Nudeln. Wir transferieren unser Know-how auf Ihre Marke und unterstützen Sie fundiert und praxisbezogen bei jedem Schritt zum perfekt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmten Produkt. Von der Beratung über die Produktentwicklung bis hin zur Verpackung bieten wir Ihnen ein durchdachtes und maßgeschneidertes Gesamtkonzept.

Als familiengeführtes Unternehmen stellen wir uns schnell den komplexesten Aufgabenstellungen und stehen für eine faire Zusammenarbeit mit Handschlagqualität.

Kontaktieren Sie uns für ein unverbindliches Gespräch. Wir stehen Ihnen jederzeit zur Verfügung.