Mein Lieblingsrezept

- Alexander Wulf
  1. Die Pasta in einem Topf mit gesalzenem, kochendem Wasser 7 bis 9 Minuten kochen.
    Ich mag es am liebsten aldente..daher 7 Minuten!
  2. In einem zweiten Topf die Bio Büffel Bolognese Sauce langsam zum Kochen bringen und 5 Minuten auf kleiner Hitze köcheln lassen.
  3. Je nach Geschmack noch frische, gestückelte Tomaten und Basilikum dazugeben.
  4. Die Nudeln in ein Sieb abgiessen, in die Sauce geben und noch 1 Minute weiterköcheln lassen.
  5. Mittig auf dem Teller anrichten und mit Parmesan verfeinern.

Zubereitungsvideo

Viel Spass damit! - Alexander Wulf

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